Bukové piliny HB 500/1000 2,5kg

JRS
Typy:

Bukové piliny HB 500/1000 2,5kg

4,20 EUR

Produkt nemeckej spoločnosti J. Rettenmaier & Söhne. Piliny s veľkosťou zŕn 0,5 - 1 mm sú zbavené prachu a tvoria veľmi bohatý, jemný dym, ktorý dodáva lahodnú dymovú arómu. Sú veľmi úsporné a skracujú časy údenia, čím zmenšujú váhové straty výrobkov počas údenia. Piliny dodávame balené v ľahko manipulovateľných plastových vreciach vo veľmi suchom stave.

Kvalita údených výrobkov závisí na použití kvalitných udenárskych pilín.
Ideálne pre údenie horúcim aj studeným dymom.
Buk má stredne silnú a vyváženú arómu, jeho dym farbí mäso do zlatožltej farby. Piliny sú vhodné na údenie všetkých druhov červeného aj bieleho mäsa a taktiež rýb.

Balenie: 2,5kg
Typ produktu Obj. číslo Cena s DPH Cena bez DPH Veľkosť zŕn Hmotnosť kg
Bukové piliny HB 500/1000 2,5kg 35076 4,20 EUR 3,50 EUR 0,5 až 1 mm 2,5