Brúska na nože PROFI M 2100

Chef´sChoice
467,80 EUR bez DPH: 389,83 EUR
Typy:

Model PROFI M 2100

467,80 EUR

Táto nová, revolučná trojstupňová komerčná elektrická brúska nožov je najmodernejšia na trhu. Na ostrí vyrába v niekoľkých sekundách patentované trojité skosenie Trizor-Plus ™ na všetkých komerčných nožoch kuchynských, rovnako ako v ázijskom štýle (po výmene brúsneho modulu), filetovacích, mäsiarskych a športových nožoch. Model 2100 je určený pre nože s rovným aj zúbkovaným ostrím. V stupni 1 a 2 sú použité kotúče so 100%-ným diamantovým povrchom a stupeň 3 používa ultra-jemné, patentované honovacie kotúče vďaka ktorým sa vytvorí rezná hrana ostrá ako britva. Do oblúka formovaná rezná hrana zabezpečuje väčšiu trvácnosť ostria. Robustný kovový kryt skrine silný, vysokorýchlostný motor poskytuje ohromujúco ostré hrany v sekundách Presné vedenie čepele noža pod uhlom odstráni všetky dohady. Odnímateľný vymeniteľný ostriaci modul je umývateľný v komerčných umývačkách riadu. Jednoduché použitie, účinné a bezpečné. M2100 je ideálnou náhradou za profesionálne brusiarne nožov. Odporučené pre väčšie komerčné kuchyne. Rotačný princíp brúsenia pomocou odpružených kotúčov zabezpečuje rovnomerný a optimálny tlak na čepeľ noža nezávislý od obsluhy. Tým nedochádza k prehrievaniu ostria a k neželanému vyžíhaniu a následnej zmene vlastností materiálu čepele dané vo výrobe

Vedenie noža - presnosť uhla: Pružné lamely
Počet stupňov: 3
Uhol ostria: 20°
Brusivo: 100% diamant a pružné obťahovanie
Predostriaci stupeň: áno
Ostriaci stupeň: áno
Hladiaci stupeň: využíva obťahovací stupeň
Obťahovací stupeň: áno
Doostrenie na ocieľke: nie
Napájacie napätie / Výkon motora: 230 V - 50 Hz / 175 W
Ostrenie celej čepele, od špičky po sedlo: áno
Čas potrebný na naostrenie (prvýkrát): 1 minúta
Čas potrebný na opätovné naostrenie: 10 sekúnd
Odporúčané pre štandardné európske domáce nože 20°uhol: áno
Odporučené pre zúbkované nože: áno
Odporučené pre vreckové/športové nože: áno
Odporúčané pre ostrenie nožov pre profesionálne použitie: áno
Typ produktu Obj. číslo Cena s DPH Cena bez DPH Napätie/príkon Príkon Hmotnosť
Model PROFI M 2100 AZ002100 467,80 EUR 389,83 EUR 230 v 175 W 1,8 kg