G.P.R. spol. s r.o.
Obrazok vedla loga
0 0,00 EUR
Nákupný košik
Celkom : 0,00 EUR
Nákupný košik
  • NOVINKY
    Československé masné výrobky
    Československé masné výrobky
    84,60 EUR
    Vakuový rukáv profilovaný MagicVac
    Vakuový rukáv profilovaný MagicVac
    5,80 EUR
    Vakuové vrecká profilované - Varné FACEM
    Vakuové vrecká profilované - Varné FACEM
    20,90 EUR
    Čínsky Kuchársky nôž G 8466
    Čínsky Kuchársky nôž G 8466
    22,56 EUR
    Lis na cesnak kov/chróm
    Lis na cesnak kov/chróm
    5,70 EUR
    Lis na cesnak AL/plast
    Lis na cesnak AL/plast
    4,10 EUR
    Generátor dymu Dymbox 5L
    Generátor dymu Dymbox 5L
    168,00 EUR
    Domácí zpracování zvěřiny – výbava, bourání, recepty
    Domácí zpracování zvěřiny – výbava, bourání, recepty
    10,51 EUR
    Domácí zabijačka – klobásy, šunka, pečeně, huspenina
    Domácí zabijačka – klobásy, šunka, pečeně, huspenina
    12,50 EUR
    Nádoba na masť 750ml/50 ks
    Nádoba na masť 750ml/50 ks
    12,40 EUR
    Generátor ozónu ONOZONO
    Generátor ozónu ONOZONO
    237,60 EUR
    Sterilizátor vzduchu PMX2A48
    Sterilizátor vzduchu PMX2A48
    350,00 EUR
  • Akcie
    Vakuové vrecká profilované
    Vakuové vrecká profilované
    Vákuové sáčky, plastové, rozmery: 170x250, 200x300, 250x400, 300x500 mm, balenie 100 ks, vhodné do teploty 80°C, hrúbka 70 mikrometrov, prvý rozmer je šírka otvorenej časti vrecka, druhý je jeho dĺžka.
    Vrecká do vákuovačky majú profilovaný/rastrovaný povrch, určené pre lištové vákuové baličky.
    Vákuové baličky Flaem Nuova. Nájdete na Zabijacka.sk
    Popis Rozmery Hmotnosť kg Počet bal. v kartóne
    Vákuové vrecko 170x250 balenie 100 ks 170x250 mm 0,62 20 bal.
    Vákuové vrecko 200x300 balenie 100 ks 200x300 mm 0,88 15 bal.
    Vákuové vrecko 250x400 balenie 100 ks 250x400 mm 1,47 7 bal.
    Vákuové vrecko 300x500 balenie 100 ks 300x500 mm 2,28 5 bal.
    6,40 EUR
    Zobraziť
    Vákuová balička Magic Vac Axolute
    Magic Vac
    Vákuová balička Magic Vac Axolute
    Automatická vákuová balička na domáce použitie pre náročnejších používateľov.

    - Integrovaný úložný priestor pre vákuovú rolku a orezávač rolky
    - Možnosť manuálneho zastavenia vákuovania, aby nedošlo k pomliaždeniu jemných jedál (zákuskov atď.)
    - Ľahko použiteľný systém uzamknutia a odomknutia
    - Tekutinovo-odolný zásobník, plne odnímateľný a vhodný do umývačky riadu
    - Osvetlené okienko pre kontrolu správneho umiestnenia vákuového sáčku
    - Funkcia "ActiSeal3D" s automatickým nastavením tesnenia pre dosiahnutie čo najlepšieho výsledku za každých okolností a zabránenie nedostatočnému alebo nadmernému utesňovaniu
    - V súlade so smernicou o energetickej úspornosti ErP
    Zariadenie je navrhnuté na jeden kompletný cyklus každé 2 minúty. Operačný cyklus je približne 50 sekúnd, po ktorom nasleduje pauza do 2 minút.

    Zvarovacia lišta: 30 cm
    Výkon: 10 l/min, - 0.80 bar
    Príkon: 130 W
    Zvarovacia lišta Výkon vývevy Príkon Rozmery Hmotnosť kg Napätie
    Vákuová balička Magic Vac Axolute 30 cm 10l/min - 0,8 bar 130 W 440 x 240 x 110 mm 3,8 kg 230 V 50 Hz
    195,00 EUR
    Zobraziť
    Sušička ovocia Profi Line 10 zásuvov
    Hendi
    Sušička ovocia Profi Line 10 zásuvov
    Sušička potravín Profi Line Hendi.

    Vlastnosti produktu:
    - Kryt vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.
    - Na sušenie ovocia, zeleniny, bylín, mäsa, rýb, atď.
    - Digitálny ovládací panel.
    - Časovač nastaviteľný až na 24 hodín v krokoch po 30 minútach.
    - Regulácia teploty od + 35°C do + 75°C, v krokoch po 5 stupňoch.
    - Teplý vzduch distribuovaný tichým ventilátorom zaisťuje rovnomerný výsledok sušenia bez nutnosti otáčať tácky.
    - Vrátane 10 roštov z nehrdzavejúcej ocele s rozmermi 400x395 mm.
    - Mriežky rovnomerne rozmiestnené, ľahko odstrániteľné a čisté.
    - Transparentné dvere umožňujú sledovať proces sušenia.
    - Napájanie: 230V
    Napájanie Príkon Rozmery Plocha na sušenie Počet zásuvov
    Sušička ovocia Profi Line 230 V 1000 W 417 x 535 x 430 mm 1,6 m2 10ks (400x395mm)
    419,00 EUR
    Zobraziť
    Odšťavovač Easysqueezy
    Facem Tre Spade
    Odšťavovač Easysqueezy
    Elektrický odšťavovač rajčín, ovocia a zeleniny, veľkosť 3.

    Štyri dostupné filtre s rôznymi priemermi otvorov vám umožňujú meniť konzistenciu produktu podľa druhu potravín a chuti.
    Majte na pamäti, že výsledok záleží okrem použitej potraviny aj od stupňa jej zrelosti a od typu cieľového produktu - napr. džús, či pretlak.
    V prípade, že chcete použiť potravinu, ktorá nevyniká v šťavnatosti, ako zeler či zázvor, odporúčame Vám pomôcť si skombinovaním s inou potravinou s vysokým podielom šťavy.
    Väčšie kusy ovocia a zeleniny je potrebné nakrájať na menšie kúsky a potom už môžete ponechať priestor fantázii v kombináciách chutí a experimentovať s odšťavovačom Easysqueezy.

    - telo a šnek z liatiny
    - násypník a zberač z nehrdzavejúcej ocele
    - 4 filtre rôznej jemnosti z nehrdzavejúcej ocele: priemery 0,5 mm; 0,8 mm; 1,5 mm a 2 mm
    - jednofázový asynchrónny motor
    - ľahko rozoberateľný pre rýchle a jednoduché čistenie

    Hmotnosť: 9 kg
    Rozmery: 33 x 53 x 23 cm
    Výkon motora: 300 W
    Otáčky za minútu: 160
    Rozmery Prevedenie Hmotnosť kg
    Odšťavovač Easysqueezy 33 x 53 x 23 cm veľkosť 3 9
    305,00 EUR
    Zobraziť
    Vákuová balička Magic Vac Perfetta
    Magic Vac
    Vákuová balička Magic Vac Perfetta
    Špičkový výkon s dvojitou pumpou, balička vhodná na domáce použitie pre náročnejších používateľov.

    - Integrovaný úložný priestor pre vákuovú rolku a orezávač rolky
    - Možnosť manuálneho ovládania celého procesu vákuovania, aby nedošlo k pomliaždeniu jemných jedál (zákuskov atď.)
    - Extra široká 2.5mm zvarovacia lišta pre spoľahlivé utesnenie
    - Funkcia "ActiSeal3D" s automatickým nastavením tesnenia pre dosiahnutie čo najlepšieho výsledku za každých okolností a zabránenie nedostatočnému alebo nadmernému utesňovaniu
    - Výber 3 typov potravín (suché, vlhé, veľmi vlhké) a možnosť nastavenia rýchlosti vákuovania
    - Digitálny ukazovateľ tlaku odsávania
    - Možnosť pripojenia hadičky pre rôzne príslušenstvo (poháre, nádoby, viečka, atď.)
    Zariadenie je navrhnuté na jeden kompletný cyklus každé 2 minúty. Operačný cyklus je približne 50 sekúnd, po ktorom nasleduje pauza do 2 minút.

    Zvarovacia lišta: 30 cm
    Výkon: 18 l/min, - 0.80 bar
    Príkon: 130 W
    Zvarovacia lišta Výkon vývevy Príkon Rozmery Hmotnosť kg Napätie
    Vákuová balička Magic Vac Perfetta 300 mm 0,8 bar 140 W 510 x 175 x 105 mm 3,25 230 V 50 Hz
    275,00 EUR
    Zobraziť
    Kotlová súprava smaltovaná 60L
    GPR
    Kotlová súprava smaltovaná 60L
    Kotlová súprava je určená na občasné viacúčelové využitie, napr. na ohrievanie vody, škvarenie masti, varenie lekváru, varenie paradajkového pretlaku, varenie guľášu a pod.

    Súprava sa skladá zo:
    -smaltovanej podkotliny, ktorá má na dne vyrezané otvory pre prívod primárneho vzduchu, na bokoch má držiaky na manipuláciu, vzadu má odťahové hrdlo a vpredu sú namontované prikladacie dvierka
    - farbených oceľových nôh, ktoré sa montujú na podkotlinu
    - popolovej krabice, ktorá sa vkladá na spodok podkotliny
    - smaltovaného kotla (kotlina), pričom 60l kotol je opatrený ušami na uľahčenie manipulácie
    - smaltovanej pokrievky, ktorá je opatrená kovovým uchom na manipuláciu
    - dymovej rúry so strieškou
    - dymového kolena, ktoré sa nasadí na odťahové hrdlo

    Parametre:
    Objem: 60 L
    Priemer: 530 mm
    Výška s namontovanými nohami (bez dymovej rúry): 720 mm
    Hmotnosť: 26 kg
    Menovitý tepelný výkon [kW]: 5,1
    Účinnosť pri menovitom tepelnom výkone: min. 30 %
    Hmotnosť Objem
    Kotlová súprava smaltovaná 60L 26 60 L
    216,00 EUR
    Zobraziť
    Odšťavovač rajčín manuálny Tre Spade 1/1
    Facem Tre Spade
    Odšťavovač rajčín manuálny Tre Spade 1/1
    Teleso - zinkované železo, nerezový násypník a zberač. Priemer otvorov filtra 1,5 mm.
    Výrobok je určený primárne na odšťavovanie rajčín, možnosť dokúpiť príslušenstvo na bobuľové ovocie - Set Frutti di Bosco.
    Rozmery Prevedenie Hmotnosť kg
    Odšťavovač Tre Spade 1/1 420 x 380 x 240 mm veľkosť 3 4
    112,00 EUR
    Zobraziť
    Rezačka mäsa FACEM TC-12 EL ECO
    Facem Tre Spade
    Rezačka mäsa FACEM TC-12 EL ECO
    Elektrický mlynček na mäso.
    Telo, šnek a upevňovací kruh z pocínovanej liatiny, telo motora, podstava, samoostriaci nožík a rezacie dosky z nerezovej ocele, násypka - odolný plast, jednofázový indukčný motor (220V/50Hz), ľahká demontáž pre jednoduché čistenie.
    Balenie obsahuje 1 nôž a 1 dosku (veľkosť dier 6mm), násypku a plast na potláčanie do hrdla.
    Pomelie približne 100kg/hod *pri ideálnych podmienkach, stredne tvrdom mäse / štandardnej doske. Reálny výkon cca 40kg/hod.
    Dĺžka napájacej šnúry 1,5 metra. Výkon 480W
    Pre obchodné a výrobné prevádzky sú vhodné rezačky veľkosti 22 a vyššie.
    Napájanie Príkon Priemer šajby Otáčky za minutu Hmotnosť kg Rozmery
    TC-12 EL ECO 230V 50 Hz 480 W 70 mm 160 11,5 240 x 470 x 390 mm
    260,00 EUR
    Zobraziť
    Rezačka mäsa FACEM TC-22 EL Elegant Plus
    Facem Tre Spade
    Rezačka mäsa FACEM TC-22 EL Elegant Plus
    Elektrický mlynček na mäso.
    Telo a upevňovací kruh z pocínovanej liatiny, šnek je kovaný pri vysokej teplote a následne pocínovaný, násypka, telo motora, podstava, samoostriaci nožík a rezacie dosky z nerezovej ocele, jednofázový indukčný motor (220V/50Hz) certifikovaný pre nepretržitú prevádzku, ľahká demontáž pre jednoduché čistenie.
    Reverzný vypínač pre uvoľnenie šneku. Pomelie približne 180kg/hod *pri ideálnych podmienkach, stredne tvrdom mäse / štandardnej doske. Reálny výkon cca 80kg/hod.
    Dĺžka napájacej šnúry 1,5 metra. Výkon 600W.
    Balenie obsahuje 1 nôž a 1 dosku (veľkosť dier 8mm), násypku a plast na potláčanie do hrdla.
    Napájanie Príkon Priemer šajby Otáčky za minutu Hmotnosť kg Rozmery
    TC-22 EL Elegant Plus 220 V / 50 Hz 600 W 82 mm 80 18 400 x 505 x 240 mm
    432,00 EUR
    Zobraziť
    Rezačka mäsa FACEM TC-32 Elegant
    Facem Tre Spade
    Rezačka mäsa FACEM TC-32 Elegant
    Elektrický mlynček na mäso.
    Telo z pocínovanej liatiny, šnek a upevňovací kruh je kovaný pri vysokej teplote a následne pocínovaný, násypka, telo motora, podstava, samoostriaci nožík a rezacie dosky z nerezovej ocele, jednofázový indukčný motor (220V/50Hz) certifikovaný pre nepretržitú prevádzku, ľahká demontáž pre jednoduché čistenie, redukčná jednotka so špirálovitými prevodmi v oleji, reverzný vypínač pre uvoľnenie šneku.
    Dĺžka napájacej šnúry 1,5 metra. Výkon 1100W.
    Balenie obsahuje 1 nôž a 1 dosku (veľkosť dier 8mm), násypku a plast na potláčanie do hrdla.
    Napájanie Príkon Priemer šajby Otáčky za minutu Hmotnosť kg Rozmery
    TC-32 Elegant 230V / 50Hz 1100 W 100 mm 120 25 kg 280 x 570 x 430 mm
    677,00 EUR
    Zobraziť
    Nárezový stroj BERKEL VS 25/ VS 30
    Berkel
    Nárezový stroj BERKEL VS 25/ VS 30
    Možnosť teflónovej úpravy.
    Ovládací panel s krytím IP67
    Odnímateľný deflektor pre lepšie oddelenie nožov (vhodné do umývačky riadu)
    Integrovaná brúska s dvoma samostatnými brúnymi kameňmi pre zvýšenie presnosti ostrenia
    Nastaviteľné gumové nožičky pre najlepšiu stabilitu
    Podsvietený vypínač, automatické vypnutie stroja v prípade výpadku prúdu
    Priehľadný kryt z polyméru pre dokonalú viditeľnosť počas rezania
    Napájanie Príkon Priemer noža Šírka rezu Rozmery (š x d x v) mm Plocha rezu / priemer Hmotnosť
    25 230V / 50 Hz 200 W 250 mm 0 - 14 mm 380x550x380 mm 210x125/165 mm 17 kg
    30 230V / 50 Hz 200 W 300 mm 0 - 14 mm 420x610x400 mm 210x160/200 mm 20 kg
    840,00 EUR
    Zobraziť
    Nárezový stroj BERKEL VS 25 červený/čierny
    Berkel
    Nárezový stroj BERKEL VS 25 červený/čierny
    Možnosť teflónovej úpravy. Remeňový prevod (V-remeň).
    Ovládací panel s krytím IP67
    Odnímateľný deflektor pre lepšie oddelenie nožov (vhodné do umývačky riadu)
    Integrovaná brúska s dvoma samostatnými brúnymi kameňmi pre zvýšenie presnosti ostrenia
    Nastaviteľné gumové nožičky pre najlepšiu stabilitu
    Podsvietený vypínač, automatické vypnutie stroja v prípade výpadku prúdu
    Priehľadný kryt z polyméru pre dokonalú viditeľnosť počas rezania
    Napájanie Príkon Priemer noža Šírka rezu Rozmery (š x d x v) mm Plocha rezu / priemer Hmotnosť
    25 červený 230V / 50 Hz 200 W 250 mm 0 - 14 mm 380x550x380 mm 210x125/165 mm 17 kg
    25 čierny 230V / 50 Hz 200 W 250 mm 0 - 14 mm 380x550x380 mm 210x125/165 mm 17 kg
    852,00 EUR
    Zobraziť
    Sušička ovocia ATACAMA Pro Deluxe
    Facem Tre Spade
    Sušička ovocia ATACAMA Pro Deluxe
    Inovatívne účinné a ľahko ovládateľné, také sú sušičky Atacama.
    Umožňujú Vám dehydrovať ovocie, zeleninu, hríby, bylinky, ale aj kuracie či hovädzie mäso, pričom zachovávajú bohatú a trvalú chuť. Atacama Vás osloví kvalitným spracovaním a moderným dizajnom. Vďaka systému horizontálneho prietoku vzduchu a presnej regulácii teploty je ľahšie než kedykoľvek predtým vychutnávať si Vaše obľúbené jedlá počas celého roka.

    - povrch z nerezovej ocele a spevneného nylónu
    - 6 zásuviek z nerezovej ocele
    - celková plocha sušenia 5500 cm2
    - 5 automatických programov
    - 1 plne prispôsobiteľný program
    - možnosť odloženého štartu
    - elektronický ovládací panel s digitálnym displejom na monitorovanie prevádzkovej teploty, zostávajúceho času a nastavenia programu
    - bezpečnostný ON/OFF vypínač
    - technológia "Wide Flow" pre rovnomerné sušenie v celom zásobníku
    Napájanie Príkon Rozmery Hmotnosť
    ATACAMA Pro Deluxe 220-240V / 50-60 Hz 500 W 27 x 26 x 50 cm 5,5 kg
    263,00 EUR
    Zobraziť
    Odšťavovač Big80
    Facem Tre Spade
    Odšťavovač Big80
    Elektrický odšťavovač rajčín, veľkosť 5.

    - telo a šnek z liatiny
    - násypník, zberač a kryt motora z nehrdzavejúcej ocele
    - filter z nehrdzavejúcej ocele
    - jednofázový asynchrónny motor
    - ľahko rozoberateľný pre rýchle a jednoduché čistenie

    Hmotnosť: 15,5 kg
    Rozmery: 65 x 27 x 47 cm
    Výkon motora: 600 W
    Otáčky za minútu: 80
    Rozmery Prevedenie Hmotnosť kg
    Odšťavovač Big80 65 x 27 x 47 cm veľkosť 5 15,5
    429,00 EUR
    Zobraziť
  • Recepty a postupy
Main menu
  1. Zabíjačka.sk
  3. Piestové narážky ( plničky klobás )
  5. Formovač na hamburgery
Kategórie