Marináda Lemon pepper 100 g

Zmes čierneho a zeleného korenia doplnená citrónovou arómou. Veľmi sa hodí na hydinu a ryby.
Marináda je dodávaná v sypkom stave. Odporúčame ju pripravovať nasledujúcim spôsosobom: na 1 kg mäsa zmiešať 50 g vody, 10 g oleja a 10 g koreniacej zmesi. Odležaním mäsa s marinádou sa pridaná voda vsiakne do mäsa, ktoré je po upečení šťavnatejšie a chutnejšie.

Odporúčané dávkovanie: 10g na 1 kg mäsa. Balenie 100 g.
Zloženie: korenie (zelené korenie, čierne korenie), soľ jedlá (max. 35 %), protihrudkujúca látka E 551, aróma

Koreniacu zmes vyrába česká firma Trumf. Tradičná spoločnosť funguje na trhu už od roku 1992.
O vysokej kvalite korenín svedčí aj fakt, že Jej zákazníkmi sú najmä mäsokombináty, konzervárne a výrobne mliečnych výrobkov z Európy aj Ázie.