Provensálska marináda 100 g

Bylinkami nabitá marináda vhodná na všetky druhy mäsa, ale aj na grilovanú zeleninu, syr, či na ochutenie omáčok.
Marináda je dodávaná v sypkom stave. Odporúčame ju pripravovať nasledujúcim spôsosobom: na 1 kg mäsa zmiešať 50 g vody, 10 g oleja a 20 g koreniacej zmesi. Odležaním mäsa s marinádou sa pridaná voda vsiakne do mäsa, ktoré je po upečení šťavnatejšie a chutnejšie.

Odporúčané dávkovanie: 20g na 1 kg mäsa. Balenie 100 g.
Zloženie: soľ jedlá (max. 39 %), korenie (tymian, majorán, saturejka, oregano, rozmarín), dextróza, cukor, látky zvýrazňujúce chuť a vôňu E 621, E 635, sušená zelenina (cesnak), kyselina citrónová

Koreniacu zmes vyrába česká firma Trumf. Tradičná spoločnosť funguje na trhu už od roku 1992.
O vysokej kvalite korenín svedčí aj fakt, že Jej zákazníkmi sú najmä mäsokombináty, konzervárne a výrobne mliečnych výrobkov z Európy aj Ázie.