Zabíjačková kaša

Progast
8,10 EUR bez DPH: 6,75 EUR
Typy:

Zabíjačková kaša 0,9 kg

8,10 EUR

Koreninová zmes vhodná k výrobe zabíjačkových špecialít, ako napr. zabíjačková kaša, krvavé jaternice a pod.
bal. 0,9 kg sáčok. Dávk. 18 g/ 1 kg diela
Príklad zloženia mäsa a surovín na 100 kg výrobku:
12 kg jačmenné krúpy, 60 l ovaru, 20 kg brač. mleté hlavy, 10 kg varené bravč. laloky, 4 kg varené bravč. kože, 5 kg bravč. vnútornosti, 1 kg bravč. masť, 3 kg smažená cibuľa, 1,6 kg soľ, 1,8 kg zmes Zabíjačková kaša. Zamiešame, následne plníme do normovaných obalov. Varíme na jadro výrobku približne 10 min. pri teplote 70°C.

Koreninová zmes vhodná k výrobe zabíjačkových špecialít, ako napr. zabíjačková kaša, krvavé jaternice a pod.
bal. 0,9 kg sáčok. Dávk. 18g/ 1kg diela
Príklad zloženia mäsa a surovín na 100kg výrobku:
12kg jačmenné krúpy, 60l ovaru, 20kg brač. mleté hlavy, 10kg varené bravč. laloky, 4kg varené bravč. kože, 5kg bravč. vnútornosti, 1kg bravč. masť, 3kg smažená cibuľa, 1,6kg soľ, 1,8kg zmes Zabíjačková kaša. Zamiešame, následne plníme do normovaných obalov. Varíme na jadro výrobku približne 10 min. pri teplote 70 °C.

Typ produktu Obj. číslo Cena s DPH Cena bez DPH Balenie
Zabíjačková kaša 0,9 kg 35V2432 8,10 EUR 6,75 EUR 0,9 kg