Chalupárska marináda 100 g

Jemne pikantná marináda s petržlenom a paprikou. Výborne sa hodí napríklad na bravčovú krkovičku. Obsahuje soľ, takže nie je potrebné pridávať ďalšiu.
Marináda je dodávaná v sypkom stave. Odporúčame ju pripravovať nasledujúcim spôsosobom: na 1 kg mäsa zmiešať 50 g vody, 10 g oleja a 40 g koreniacej zmesi. Odležaním mäsa s marinádou sa pridaná voda vsiakne do mäsa, ktoré je po upečení šťavnatejšie a chutnejšie.

Odporúčané dávkovanie: 40g na 1 kg mäsa. Balenie 100 g.

Zloženie: soľ jedlá (max. 45 %), korenie (čierne korenie, rasca, paprika sladká, majorán), sušená zelenina (cesnak, paprika floky, petržlenová vňať), dextróza, látky zvýrazňujúce chuť a vôňu E 621, E 635, kyselina citrónová, škrob, extrakt/y korenia, laktóza

Koreniacu zmes vyrába česká firma Trumf. Tradičná spoločnosť funguje na trhu už od roku 1992.
O vysokej kvalite korenín svedčí aj fakt, že Jej zákazníkmi sú najmä mäsokombináty, konzervárne a výrobne mliečnych výrobkov z Európy aj Ázie.