Najlepšie zabíjačkové špeciality

GPR
8,30 EUR bez DPH: 7,55 EUR
Hoci by sa mohlo zdať, že domáca zabíjačka je výsadou vidieckeho prostredia, nie je to celkom tak. V tejto knihe vám ukážeme, že v každej kuchyni sa dajú pripraviť vynikajúce jaterničky, krvavničky, klobásy, rôzne tlačenky, salámy či chutné a voňavé paštéty, šunky alebo párky.

Starší z nás si určite pamätajú, ako vynikajúco kedysi chutili párky či salámy. Prečo si tento zážitok nedopriať znova? Toto dedičstvo, ktoré nám zanechali starí majstri mäsiari, by malo zostať zachované pre našich potomkov, aby aj oni vedeli, že mäsový výrobok skvelej chuti sa dá pripraviť aj bez rôznych chemických prísad.
Kniha je vynikajúcim pomocníkom nielen pri domácej zabíjačke ale vďaka množstvu vynikajúcich receptov na výrobu chutných mäsových výrobkov, poteší mnohých gurmánov venujúcich sa kulinárskemu umeniu.
Náhľad nájdete v pripojených obrázkoch.
Formát Počet strán Hmotnosť
20x24,8cm
96
0,3