SousVideChef Classic

Ponorný varič pre varenie Sous-vide pre domácnosti a menšie reštauračné prevádzky. Výhodou sú malé rozmery a systém ohrevu vody so spodnou cirkuláciou. Vhodné do akejkoľvek nádoby s objemom do 40 L. Kvalitu tohoto prístroja určuje moderný ergonomický dizajn, display s veľkými číslami, kontrola hladiny vody, časovač od 1 min. do 99 h, ochrana proti preťaženiu, teplotný rozsah do varu 1 až 99°C. ďalšou výhodou je nízka hmotnosť a bezúdržbové vyhotovenie. Tepelná odchýlka +-0,05°C. Vcene je kniha o varení technológiou Sous-Vide s tabuľkou odporúčaných teplôt a časov.