Produkt nemeckej spoločnosti J. Rettenmaier & Söhne. Štiepky s veľkosťou zŕn 6 - 12 mm sú zbavené prachu a tvoria veľmi bohatý, jemný dym, ktorý dodáva lahodnú dymovú arómu. Sú veľmi úsporné a skracujú časy údenia, čím zmenšujú váhové straty výrobkov... Zobraziť viac
- Obj. číslo: 35072
4,31 €
3,50 € bez DPH
Produkt nemeckej spoločnosti J. Rettenmaier & Söhne. Štiepky s veľkosťou zŕn 6 - 12 mm sú zbavené prachu a tvoria veľmi bohatý, jemný dym, ktorý dodáva lahodnú dymovú arómu. Sú veľmi úsporné a skracujú časy údenia, čím zmenšujú váhové straty výrobkov počas údenia. Štiepky dodávame balené v ľahko manipulovateľných plastových vreciach vo veľmi suchom stave.
Kvalita údených výrobkov závisí na použití kvalitných udenárskych štiepok.
Buk má stredne silnú a vyváženú arómu, jeho dym farbí mäso do zlatožltej, až svetlohnedej farby. Ide o najpoužívanejšie drevo na údenie v Európe.
Univerzálne použitie. Vhodné na údenie bravčového a hovädzieho mäsa, hydiny, diviny, ale aj rýb, syrov a orechov a tiež ako podstieľka pod zvieratá.
Balenie - 10 litrov (asi 2,4 kg)
Kvalita údených výrobkov závisí na použití kvalitných udenárskych štiepok.
Buk má stredne silnú a vyváženú arómu, jeho dym farbí mäso do zlatožltej, až svetlohnedej farby. Ide o najpoužívanejšie drevo na údenie v Európe.
Univerzálne použitie. Vhodné na údenie bravčového a hovädzieho mäsa, hydiny, diviny, ale aj rýb, syrov a orechov a tiež ako podstieľka pod zvieratá.
Balenie - 10 litrov (asi 2,4 kg)
| Typ produktu | Obj. číslo | Cena s DPH | Cena bez DPH | Veľkosť zŕn | Hmotnosť kg |
|---|---|---|---|---|---|
| Bukové štiepky KL 2/16 10 litrov | 35072 | 4,31 € | 3,50 € | 6 až 12 mm | 2,4 |
