Udiareň nerezová F2-70

Udiareň F2-70 je určená pre malé a stredné gastronomické prevádzky alebo domáce použitie k údeniu menšieho množstva mäsa (30-40 kg) a rýb (45-60 ks).
- Zariadenie je v celonerezovom izolovanom vyhotovení (steny i dvere), ohnisko je umiestnené v spodnej časti udiarne (elektrické kúrenie v cene zariadenia).
- Vrchný komín slúži na reguláciu a odvod spalín z komory.
- Vo vnútri komory sú bočné zásuvy pre uloženie závesných paličiek alebo vloženie roštu na mäso, prípadne roštu na ryby a ohniska s miskou na piliny (príplatkové).
- Udiareň je vybavená mechanickým teplomerom pre sledovanie teploty v komore.