Nové
Kolagénový obal na výrobu salámy, klobásy, vhodný na údenie, priemer v naplnenom stave: 65 mm, dĺžka 10 metrov. Pred použitím je nutné namočiť minimálne na 30 minút do nasýteného roztoku kuchynskej soli s teplotou 20-25°C. Črevá musia byť v kúpeli úp... Zobraziť viac
- Obj. číslo: 35BW310312
- Kategória: NOVINKY
11,51 €
9,36 € bez DPH
Kolagénový obal na výrobu salámy, klobásy, vhodný na údenie, priemer v naplnenom stave: 65 mm, dĺžka 10 metrov.
Pred použitím je nutné namočiť minimálne na 30 minút do nasýteného roztoku kuchynskej soli s teplotou 20-25°C.
Črevá musia byť v kúpeli úplne ponorená, narážajú sa ihneď po vybratí z kúpele. Čreva je možné uzatvárať viazaním,
klipsovaním alebo na automatoch s rozťažnými čeľusťami. Varenie iba vo vodnej pare.
Nie je určené na konzumáciu.
Vhodné na údenie: áno (do 90 °C)
Vhodné na varenie: áno (do 75 °C)
Pred použitím je nutné namočiť minimálne na 30 minút do nasýteného roztoku kuchynskej soli s teplotou 20-25°C.
Črevá musia byť v kúpeli úplne ponorená, narážajú sa ihneď po vybratí z kúpele. Čreva je možné uzatvárať viazaním,
klipsovaním alebo na automatoch s rozťažnými čeľusťami. Varenie iba vo vodnej pare.
Nie je určené na konzumáciu.
Vhodné na údenie: áno (do 90 °C)
Vhodné na varenie: áno (do 75 °C)
| Typ produktu | Obj. číslo | Cena s DPH | Cena bez DPH | Rozmery |
|---|---|---|---|---|
| Kolagénový obal 10 metrov | 35BW310312 | 11,51 € | 9,36 € | 65x10000 mm |
